Выполнение работ по организации питания учащихся МКОУ «СОШ № 28» во 2 полугодии 2012 - 2013 учебного года (с 09 января по 19 января 2013 года).

Характеристики и объем выполняемых работ, оказываемых услуг: организация питания учащихся. Количество школьников, получающих услугу (объем оказываемых услуг): Оказание услуги по организации питания учащихся, всего для 900 школьников. Предоставление питания учащихся осуществляется исходя из фактического посещения учащимися МКОУ «Средняя общеобразовательная школа № 28 с углубленным изучением математики». Стоимость питания определена в Постановлении Администрации городского округа Ревда от 03.09.2012 № 2895 «Об организации питания учащихся муниципальных казенных общеобразовательных учреждений городского округа Ревда в первом полугодии 2012-2013 учебного года», в Постановлении Администрации городского округа Ревда от 03.12.2012 № 3988 «О внесении изменений в постановление администрации городского округа Ревда от 03.09.2012 г. № 2895 «Об организации питания учащихся муниципальных казенных общеобразовательных учреждений городского округа Ревда в первом полугодии 2012-2013 учебного года». Форма торгов: запрос котировок для субъектов малого предпринимательства. Условия выполнения работ: 1. Составление ежедневного меню по видам питания в соответствии с месячным меню, утвержденным и согласованным Роспотребнадзором. 2. Представление ежедневных заборных листов Заказчику по категориям питающихся в печатной форме с помощью средств вычислительной техники, без помарок, подчисток и исправлений. При этом используются любые цвета, кроме красного и зеленого. 3. Питание должно быть организовано в соответствии с действующими нормативно-правовыми актами, регулирующими организацию питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, в соответствии с нормами потребления продуктов питания с учетом возраста обучающихся, в соответствии с санитарно-эпидемиологическими правилами и нормами, в соответствии с постановлением Региональной энергетической комиссии Свердловской области. 4. Укомплектовать столовую квалифицированными кадрами, хорошо знающими вопросы питания учащихся. 5. Следить за своевременным и обязательным прохождением работников столовой медицинских и профилактических осмотров. 6. Своими силами и средствами обеспечить получение всех необходимых разрешений и лицензий на право производства работ и услуг, требуемых в соответствии с законодательством Российской Федерации и субъекта Российской Федерации, профессиональных допусков, в том числе обязательное прохождение медицинских осмотров, прививок и санитарно-гигиенического обучения работников столовой в соответствии с СанПиНами и приказами Роспотребнадзора. 7. Своими силами и средствами осуществлять техническое обслуживание и технический ремонт торгово-технологического и холодильного оборудования столовых. 8. Своими силами и средствами производить проверку и ремонт весоизмерительного оборудования и расчетно-кассовых аппаратов. 9. Своими силами и средствами обеспечить столовую Учреждения моющими и дезинфицирующими средствами. 10. Обеспечить надлежащие санитарное содержание производственных помещений столовой, оборудования и инвентаря. 11. Своими силами и средствами обеспечить столовые Учреждения посудой, приборами, кухонным инвентарем, санитарной одеждой в соответствии с действующими нормативами. 12. Обеспечить столовую Учреждения необходимыми продуктами и полуфабрикатами в соответствии с меню. 13. Обеспечить строгое соблюдение правил приемки поступающих полуфабрикатов и сырья, требований к кулинарной обработке пищевых продуктов, а также условий и сроков хранения и реализации скоропортящихся продуктов. 14. Своими силами организовать доставку полуфабрикатов, продуктов и сырья. 15. Режим работы персонала «Подрядчика» при производстве работ устанавливается в соответствии с режимом работы школы, с учетом соблюдения требований и норм, устанавливающих сроки и порядок производства работ. «Подрядчик» обязан обеспечить график работы школьной столовой, с понедельника по пятницу с 08.00 до 16.00. В субботние дни школьная столовая работают в сокращенном режиме: с 08.00 до 12.00.