Оказание услуги по организации питания учащихся МКОУ «Средняя общеобразовательная школа № 28 с углубленным изучением отдельных предметов» во 2 полугодии 2013 - 2014 учебного года (с 13 января по 22 января 2014 года).

Характеристики и объем выполняемых работ, оказываемых услуг: организация питания учащихся. Количество школьников, получающих услугу (объем оказываемых услуг): Оказание услуги по организации питания учащихся, всего для 873 школьников. Предоставление питания учащихся осуществляется исходя из фактического посещения учащимися МКОУ «Средняя общеобразовательная школа № 28 с углубленным изучением отдельных предметов». Стоимость питания определена в Постановлении Администрации городского округа Ревда. Форма торгов: запрос котировок для субъектов малого предпринимательства. Условия выполнения работ: 1. Своими силами выполнять все работы в объеме и сроки, предусмотренные настоящим Контрактом. 2. Не вправе использовать в ходе выполнения работ некачественные оборудование, материалы и т.д. 3. Организовать питание с учетом физиологических потребностей обучающихся, в соответствии с рекомендованными Министерством общего и профессионального образования Свердловской области (письмо от 14.08.2006г. № 03-0104/2475 «Об организации питания детей в муниципальных Муниципального заказчиках дошкольного образования и учащихся в муниципальных общеобразовательных учреждениях») нормами потребления продуктов питания с учетом возраста обучающихся. 4. Организовать питание с использованием продуктов, обогащенных витаминами и микроэлементами (хлеб, молочная продукция) а также с использованием йодированной соли. 5. Организовать питание, основываясь на действующих нормативных документах, санитарно-эпидемиологических правилах и нормах, касающихся организации общественного питания, питания детей в общеобразовательном учреждении. 6. Установить стоимость питания на одного ребенка в день в соответствии с действующим законодательством. 7. Установить предельные размеры наценок на продукцию (товары), реализуемую в организациях общественного питания при общеобразовательных учреждениях. 8. Обеспечить строгое соблюдение установленных правил для поступающего сырья, требований к кулинарной обработке продуктов, полуфабрикатов, а также условий, сроков хранения и реализации скоропортящихся продуктов. 9. Своими силами и средствами осуществлять производственный контроль в соответствии с СанПиНами, контроль за качеством приготовления пищи и соблюдением санитарных норм при ее приготовлении. 10. При выполнении работ соблюдать правила техники безопасности и пожарной безопасности. 11. Составлять ежедневное меню по видам питания в соответствии с примерным двух недельным меню (в соответствие с 2-х недельным режимом работы учебного заведения - 12 дней). 12. Еженедельно представлять ежедневные заборные листы «Заказчику» по категориям питающихся в печатной форме с помощью средств вычислительной техники, без помарок, подчисток и исправлений. При этом использовать любые цвета, кроме красного и зеленого. 13. Обеспечить штатное расписание работников в столовой «Заказчика» в соответствии с количеством детей, пользующихся услугами столовых. 14. Своими силами и средствами обеспечить получение всех необходимых разрешений и лицензий на право производства работ и услуг, требуемых в соответствии с законодательством Российской Федерации и субъекта Российской Федерации, профессиональных допусков, в том числе обязательное прохождение медицинских осмотров, прививок и санитарно-гигиенического обучения работников столовой в соответствии с СанПиНами и приказами Роспотребнадзора. 15. Своими силами и средствами осуществлять дератизацию и дезинсекцию помещений столовых. 16. Своими силами организовать доставку полуфабрикатов, продуктов и сырья. 17. Своими силами осуществлять утилизацию и уничтожение пищевых отходов и отходов, полученных при переработке пищевого и непищевого сырья животного происхождения в соответствии с требованиями действующего законодательства. 18. Своими силами и средствами осуществлять техническое обслуживание и технический ремонт торгово-технологического и холодильного оборудования столовых. 19. Своими силами и средствами осуществлять техническое обслуживание и р