поставка полуфабрикатов мясных из говядины для столовой муниципального казённого общеобразовательного учреждения «Средняя общеобразовательная школа №22»

Качество поставляемых продуктов должно соответствовать ГОСТ Р 52675 – 2006 пп.5.2.1-5.2.5,5.4, ГОСТ Р 51074 – 2003 разд. 3, пп.4.2,4.2.2, подтверждаться сертификатом соответствия при поставке полуфабрикатов мясных мелкокусковых бескостных из говядины массой 200 кг. Поставка полуфабриката производится транспортом поставщика, имеющим санитарный паспорт; температура внутри полуфабриката при отгрузке замороженного до: – 18 ?С. Способ упаковки – полистирольные лотки, плёнка ПВХ; фасовка и упаковка должны соответствовать требованиям нормативных документов к расфасовке, упаковке и маркировке пищевых продуктов. На этикетках и ярлыках упакованных продуктов кроме информации определённой законодательством РФ о защите прав потребителей, с учётом видов пищевых продуктов, должна указываться информация на русском языке о пищевой ценности, назначении, условиях использования, способах и условиях изготовления, а также об условиях хранения, дате изготовления и дате упаковки пищевых продуктов.