организация питания детей и подростков в оздоровительном лагере с дневным пребыванием в период летних каникул

1.1. В срок не позднее 3-х рабочих дней до начала срока оказания услуг по организации питания разработать и согласовать с руководителем оздоровительного примерного 18 - дневного меню рационов питания, включающего распределение перечня блюд, кулинарных, мучных и хлебобулочных изделий по отдельным приемам пищи: завтрак, обед, полдник из расчета 141 руб. в день на одного ребенка. 1.2. Закупка продуктов питания для организации питания из расчета стоимости набора продуктов питания для организации питания одного ребенка в день в объеме 141 руб. 1.3. Приготовление и раздача пищи в соответствии с примерным 18 - дневным меню рационов питания, включающего распределение перечня блюд, кулинарных, мучных и хлебобулочных изделий по отдельным приемам пищи: завтрак, обед, полдник на базе столовой образовательного учреждения. Стоимоть услуг исполнителя за приготовление и раздачу пищи одного ребенка в день определяется по итогам проведения запроса котировок. 1.4. Оказываемые услуги по организации питания детей и подростков в оздоровительном лагере с дневным пребыванием в период летних каникул должно соответствовать требованиям Санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.4.4.2599-10 и санитарно-эпидемиологическими требованиями к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования СанПиН 2.4.5.2409-08. 2.1. Количество дней организации питания детей и подростков – 18 дней 2.2. Количество детей и подростков, получающих питание (завтрак, обед, полдник) ежедневно - 100 человек. 2.3. Количество дето/дней питания за весь период срока оказания услуг - 1800.