Извещение о проведении запроса котировок № 848 на поставку куриной продукции для филиала ТюмГНГУ в городе Ялуторовске (для субъектов малого предпринимательства)

Наименование товара: Цыпленок-бройлер полного потрошения замороженный, первой категории - 650 кг; Требования к качеству товара: поставляемый товар должен соответствовать ГОСТ Р 52702-2006; Требования к функциональным характеристикам (потребительским свойствам) поставляемого товара : мышцы хорошо развитые, округлая форма груди, киль грудной клетки не выделяется, отложения подкожного жира в нижней части живота незначительны. Оперение полностью удалено, допускаются единичные пеньки, редко разбросанные по поверхности тушки. Кожа чистая без разрывов, царапин, ссадин и кровоподтеков. Наличие льда не допускается. Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм: жир-9,7г, белки- 21,0г, углеводы-0,5г, калорийность- 173,0 ккал. Требования к упаковке товара: каждая тушка должна быть упакована в индивидуальный фирменный полиэтиленовый пакет, на котором указан: предприятие - изготовитель, товарный знак, способ обработки, категория, пищевая и энергетическая ценность, срок годности, номер действующего стандарта.