Закупка молока и молочных продуктов

1. Масло сладкосливочное, ГОСТ 37-91, 72,5% жир., в количестве - 300кг.: Консистенция масла при температуре 10-12 градусов должна быть плотной, однородной, поверхность масла на разрезе - слабо блестящей и сухой на вид или с наличием одиночных мельчайших капель воды. Цвет от белого до светло-желтого. Пороки вкуса, запаха, внешнего вида, обработки и консистенции, цвета, упаковки и маркировки отсутствуют. Упаковка и маркировка в соответствии с ГОСТ №37-91. Транспортировку масла осуществлять в соответствии с правилами перевозки скоропортящихся продуктов, учитывая товарную совместимость. 2. Молоко фасованное 2,5% жир., фин. пак., фас. пакет по 1л., в количестве - 3500шт.: Вкус и цвет чистые кисломолочные, с явно выраженным привкусом и ароматом свойственными пастеризованному молоку. Консистенция однородная, в меру густая. Цвет - белый с желтоватым оттенком. Без пороков. 3. Варенец 2,5% жир., фин. пак. фас. пакет по 0,5кг., в количестве - 6000шт.: Вкус и цвет чистые кисломолочные, с явно выраженным привкусом и ароматом свойственными варенцу. Консистенция однородная, в меру густая. Без пороков. 4. Сметана 15% жир. фас. стакан по 0,2кг, в количестве - 1400шт.: Вкус и цвет чистые кисломолочные, с явно выраженным привкусом и ароматом свойственными сметане. Консистенция однородная, в меру густая. Цвет - белый. Без пороков. 5. творог, 5% жир. п/пак. фас. пакет по 1кг., в количестве - 750кг.: Вкус и цвет чистые кисломолочные, с явно выраженным привкусом и ароматом свойственными творогу. Цвет - белый желтоватым оттенком. Без пороков.