Поставка молока и изделий из молока

: Поставка молока и изделий из молока для нужд – Муниципального учреждения здравоохранения «Кунашакская центральная больница». Наименование, характеристики и количество поставляемых товаров Поставка молока и изделий из молока: № п/п Наименование товара Код ОКДП фасовка Единица измерения Количество 1 2 3 4 5 1 Молоко сухое. ГОСТ 1520000 кг 250 2 Кефир массовая доля жира 3,5 %. Состав: молоко цельное, молоко обезжиренное, закваска на кефирных грибках. Содержание в 100 граммах продукта: жира не менее 2,5 грамм, белка не менее 2,8 грамм, углеводов не менее 4,0 грамма. Энергетическая ценность не менее 50 Ккал. Количество молочнокислых микроорганизмов на конец срока годности – не менее 107 КОЕ/г. Количество дрожжей на конец срока годности – не менее 104 КОЕ/г. ГОСТ 1520000 л 500 3 Сметана. Массовая доля жира не менее 15%. Состав сливки, закваска. Содержание в 100 граммах продукта: жира не менее– 15 грамм, белка не менее – 2,6 грамм, углеводов не менее– 3,6 грамм. Энергетическая ценность не менее– 160 Ккал. Количество микроорганизмов на конец срока годности не менее 107 КОЕ/г. ГОСТ 1520000 кг 100 4 Творог нежирный. Состав молоко цельное, молоко обезжиренное. Содержание в 100 граммах продукта: жира не менее– 5 грамм, белка не менее– 15 грамм, углеводов не менее – 3 грамм. Количество молочнокислых микроорганизмов на конец срока годности – не менее 106 КОЕ/г. Энергетическая ценность – 121 Ккал. ГОСТ 1520000 Пач.по 200гр. 100 5 Масло сливочное коровье, весовое. Массовая доля жира72,5 %. Состав пастеризованные сливки. Пищевая ценность в 100 граммах продукта: жира -72,5 грамма, углеводы – 1,4 грамма, белка – 1,0 грамма. Энергетическая ценность – 662 Ккал. Высший сорт, ГОСТ. 1520000 кг 200