Поставка молока, молочной продукции, колбасных изделий и яиц для ГУЗ "Противотуберкулезный диспансер №2 Управления здравоохранения ЮВАО города Москвы"

Сметана 20% жирности - 1070,2 Килограмм Сметана должна соответствовать требованиям Федерального закона Российской Федерации от 12 июня 2008г. № 88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» и ГОСТ Р 52092-2003 «Сметана. Технические условия»; Сыр жирный крупный "Российский" - 420 Килограмм Сыр полутвердый должен соответствовать требованиям Федерального закона Российской Федерации от 12 июня 2008г. № 88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» и ГОСТ Р 52972-2008 «Сыры полутвердые. ТУ.»; Кефир - 4675 Литр Кефир должен соответствовать требованиям Федерального закона Российской Федерации от 12 июня 2008г. № 88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» и ГОСТ Р 52093-2003 «Кефир. Технические условия».; Творог 9% жирности - 1943 Килограмм Творог должен соответствовать требованиям Федерального закона Российской Федерации от 12 июня 2008г. № 88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» и ГОСТ Р 52096-2003 «Творог. Технические условия».; Колбасы фаршированные, вареные - 245 Килограмм Поставляются вареные колбасные изделия высшего сорта – колбаса вареная. Колбасные изделия должны вырабатываться по технологическим инструкциям с соблюдением ветеринарно-санитарных правил и соответствовать техническим условиям и установленным ГОСТ 52196-2003 «Изделия колбасные вареные. Технические условия», СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов». ; Виды колбасных изделий прочие - 164 Килограмм Поставляется вареная ветчина говяжья в оболочке массой батона от 200г до 700г. Вареная ветчина должна соответствовать требованиям ТУ 9213-001-42855891-2000 «Изделия ветчинные вареные. Реструктурированные. ТУ» ; Яйца диетические - 28080 Условная штука Поставляется яйцо куриное пищевое ГОСТ Р 52121-2003. Яйцо должно соответствовать следующим качественным характеристикам: яйцо первой, отборной или высшей категории, массой одного яйца не менее 55 г и не более 74 г. Состояние воздушной камеры и ее высота должно быть: для диетического – неподвижная, высота не более 4 мм; для столового – неподвижная или допускается некоторая подвижность, высота не более 7 мм. ; Молоко питьевое (цельное) стерилизованное - 8028 Литр Молоко питьевое стерилизованное (далее -продукт) должно соответствовать требованиям Федерального закона Российской Федерации от 12 июня 2008г. № 88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию и ГОСТ Р 52090-2003 «Молоко питьевое. Технические условия».; Масло сливочное коровье несоленое - 1070,2 Килограмм Сладко-сливочное несоленое традиционное масло (далее – сливочное масло) должно соответствовать требованиям Федерального закона Российской Федерации от 12 июня 2008г. № 88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» и ГОСТ Р 52969-2008 «Масло сливочное. Технические условия».