Открытый аукцион в электронной форме на право заключения контракта на поставку продуктов питания для Государственного учреждения здравоохранения города Москвы «Психиатрическая больница № 2 им. О.В. Кербикова Департамента здравоохранения города Москвы» в 4 квартале 2011 года

Макароны из пшеничной муки высшего сорта без обогатителей - 1600 Килограмм Макаронные изделия группы А (вермишель, соломка, рожки, перья) высшего сорта, ГОСТ Р 51865-2002. В соответствии с техническим заданием и проектом Гос. контракта.; Сахарный песок из свеклы сахарной - 2200 Килограмм Сахар-песок, сахар белый свекловичный, кристаллический, ГОСТ Р 53396-2009: сахар-песок должен быть с размерами кристаллов от 0,2 до 2,5 мм. В соответствии с техническим заданием и проектом Гос. контракта.; Сахар - рафинад прессованный быстрорастворимый - 900 Килограмм Сахар-рафинад, сахар белый свекловичный, кусковой, ГОСТ Р 53396-2009.В соответствии с техническим заданием и проектом Гос. контракта.; Овощи соленые - 700 Килограмм Огурцы соленые, ГОСТ 7180-73; внешний вид – огурцы должны быть целые, соответствующие данному хозяйственно-ботаническому сорту, не мятые, не сморщенные, без механических повреждений. В соответствии с техническим заданием и проектом Гос. контракта.; Овощи квашеные - 1500 Килограмм Капуста квашенная первого сорта шинкованная, ГОСТ 3858-73; внешний вид – капуста должна быть равномерно нашинкованная полосками не шире 5 мм; овощные и плодоовощные компоненты, пряности должны быть равномерно распределены. Консистенция должна быть сочная, плотная, хрустящая. Запах должен быть ароматный, характерный для квашенной капусты. Сок должен обладать ароматом капуты. Вкус должен быть кисловато-солоноватый, приятный, без горечи. Цвет должен быть светло-соломенный с желтоватым оттенком. Массовая доля капусты по отношению к общей массе с соком должна быть 88-90%.В соответствии с техническим заданием и проектом Гос. контракта.; Горошек зеленый - 1900 Килограмм Горошек зеленый консервированный, ГОСТ 15842-90; внешний вид – зерна должны быть целые без примеси оболочек зерен и кормового гороха коричневого цвета. Цвет зерен горошка – зеленый, светло-зеленый или оливковый, однородный в одной банке. Вкус и запах – натуральный, свойственный молодому нежному некрахмалистому консервированному зеленому горошку. Посторонние привкус и запах не допускаются. Консистенция – мягкая, неоднородная. Качество заливной жидкости – прозрачная, характерного цвета с зеленоватым или оливковым оттенком. Допускается слабая мутность и небольшой осадок. Не допускается – наличие горошин потемневших, с пятнами, загнивших, засушенных, наличие постороннего мусора.В соответствии с техническим заданием и проектом Гос. контракта.; Джем - 700 Килограмм Джем, ГОСТ Р 52817-2007, внешний вид и консистенция – должная быть мажущая масса, обладающая желейной консистенцией с равномерно распределенными в ней фруктами и/или их частями. Не допускается засахаривание.В соответствии с техническим заданием и проектом Гос. контракта.; Фрукты сушеные косточковые - 350 Килограмм Абрикосы сушеные высшего сорта ГОСТ 28501-90. Внешний вид – целые приплюснутые плоды с выдавленной косточкой или половинки плодов правильной круглой или овальной формы со слегка завернутыми краями, одного вида, с неповрежденной кожицей, не слипающиеся при сжатии. Вкус и запах свойственные фруктам данного вида.В соответствии с техническим заданием и проектом Гос. контракта. ; Фрукты сушеные косточковые - 400 Килограмм Слива сушеная (чернослив) высшего сорта ГОСТ 28501-90. Внешний вид – целые приплюснутые плоды с выдавленной косточкой или половинки плодов правильной круглой или овальной формы со слегка завернутыми краями, одного вида, с неповрежденной кожицей, не слипающиеся при сжатии. Вкус и запах свойственные фруктам данного вида. Посторонний вкус и запах не допускается. Не допускается – минеральные примеси, ощущаемые органолептически, металлопримеси и другие посторонние примеси, плоды загнившие, горелые, отходы, наличие насекомых, вредителей, их личинки и куколки.В соответствии с техническим заданием и проектом Гос. контракта.