Поставка масла сливочного

Масло должно быть крестьянским сладко-сливочным несоленым с массовой долей жира не менее 72,5 % в количестве 3 000 кг (монолит по 20 кг). Продукция должна соответствовать требованиям ГОСТ Р 52969-2008, Консистенция и внешний вид масла: плотная, пластичная, однородная, поверхность на срезе блестящая или слегка матовая. Вкус и запах, выраженные сливочный и привкус пастеризации, без посторонних привкусов и запахов. Сливочное масло, фасованное монолитом по 20 кг. укладывают в картонные ящики, выстланные упаковочным материалом. Для этого используют пергамент по ГОСТ 1341 марки А. Упаковочный материал должен со всех сторон покрывать монолит масла. Упаковка должна предохранять груз от всякого рода повреждений, с учетом возможных перегрузок в пути и длительного хранения Срок годности продукции не менее 5 месяцев с момента поставки, при температуре хранения от +6 до -3 градусов по Цельсию.