Поставка оборудования пищеблока для комплектации объекта: «Детсад в с.Мишлеш Рутульского района Республики Дагестан»

Плита профессиональная электрическая 4-х конфорочная с жарочным шкафом с лицевой панелью из нержавеющей стали. Технические характеристики: Внешние размеры плиты: не более 860х930х850 мм Внутренние размеры жарочного шкафа: не более 630х545х340 мм Номинальная площадь рабочей поверхности конфорок: не менее 0,46 м2 Время разогрева до рабочей температуры: конфорок не более 20 мин жарочного шкафа не более 30 мин Температура рабочей поверхности конфорок: до 400 °C Рабочая температура воздуха в жарочном шкафу: до 280 °C Количество конфорок: 4 шт. Жарочный шкаф - 1 шт. Потребляемая мощность: 15,8 кВт Номинальное напряжение: 380 В Частота: 50 Гц Масса: не более 210 кг шт. 1 Кипятильник электрический непрерывного действия предназначен для приготовления кипятка на предприятиях общественного питания, в детских садах, общежитиях, коттеджах, строительных вагончиках, банях. Производительность должна соответствовать 100 литр/час; Потребляемая мощность 12 кВт; Частота тока 50 Гц; Напряжение 380В; Продолжительность нагрева до кипения не более 3 мин.; Резьба штуцера подсоединения к водопроводной сети 2 дюйма, . Рабочее давление в водопроводной сети до 0,6 (6) МПа (атм); КПД не менее 90%; Габаритные размеры: ДхШхВ 440*370*530. Масса не более 12 кг. шт. 1 Универсальный привод состоит из мясорубки и механизма овощерезательно-протирочного. 1. Мясорубка (производительность-180 кг/час). Наружный диаметр решеток - 82 мм. Диаметр отверстий ножевых решеток - 3, 5, 9 мм. 2. Механизм овощерезательно-протирочный (для нарезания сырых и вареных овощей). Должна быть предназначена для нарезания сырых и вареных овощей, протирания вареных овощей, фруктов, творога. Производительность: - при нарезании сырых овощей: брусочками сечением 10х10 мм (картофель) - 350 кг/ч кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм (картофель, свекла) - 200 кг/ч (огурцы, морковь, репа, брюква) - 100 кг/ч шинковка капусты толщиной 2 мм - 200 кг/ч кольцами и полукольцами толщиной 2 мм лука репчатого - не менее 140 кг/ч соломкой сечением 3х3 мм (картофель, морковь, репа, брюква, свекла) - не менее 200 кг/ч пластинками 10х12х12 мм (картофель, морковь) - менее 200 кг/ч При нарезании вареных овощей пластинками 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла) - 160 кг/ч - при протирании вареного картофеля - 400 кг/ч Масса в упаковке - не более 121 кг. шт. 1 Соковыжималка Управление: электронное Материал корпуса: нержавеющая сталь Контейнер для мякоти: есть Кувшин для сока: есть двигатель с электронным управлением вместимость чаши 0,5 л чаша для мякоти, конус и 2 сменных фильтра из нержавеющей стали съемная цельнолитая полусфера из нержавеющей стали ручка рычага из прорезиненного пластика пылезащитный пластиковый чехол корпус из нержавеющей стали вес в упаковке не более 8 кг принцип работы рычага с полусферой должен обеспечивать четкую фиксацию над плодом без усилий и удобное возвращение в исходное положение, делая процесс отжима проще и быстрее. Универсальность пресс одинаково эффективно должен справляется с любыми цитрусовыми плодами. Боковые утолщения на конусе должны позволять получить максимальное количество сока из плода любого размера, а вертикальное острие не позволяет плоду смещаться во время отжима сока. наличие грубого и тонкого фильтров должно позволяет контролировать количество мякоти в соке. пониженный уровень шума. удобство очистки и хранения цельнолитая полусфера из нержавеющей стали должны легко снимается. все съемные части соковыжималки должны подходить для мытья в посудомоечной машине. абсолютная безопасность система включения устройства не должна позволить соковыжималке работать, если она неправильно собрана, что гарантирует безопасность шт. 1 Шкаф холодильный комбинированный предназначен для хранения замороженных и охлажденных пищевых продуктов в столовых, кафе, ресторанах и других предприятиях общепита и торговли. Холодильная камера разделена на среднетемпературную и низкотемпературную раздельные секции. Корпус из окра