Прием и выгрузка с борта воздушного судна съемного оборудования и бортовой посуды; их загрузку на транспортные средства, доставку в комплекс (цех) бортового питания и выгрузку; утилизацию отходов и санитарную обработку съемного оборудования и бортовой посуды. Погрузка бортпитания на транспортные средства в комплексе (цехе) бортпитания; доставка бортпитания к воздушному судну; передача и погрузка бортпитания на борт воздушного судна, в рамках обеспечения клиента бортовым питанием.