Размещение отменено
Поставка продуктов питания (хлеб и хлебобулочные изделия))
ОКДП | ОКВЭД | Кол-во | Доп. информация |
---|---|---|---|
1541201 Хлеб пшеничный из муки первого сорта формовой |
52.2 Розничная торговля пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в специализированных магазинах |
░░░ ░░░░░░░░░ |
Требования к сырью Выработан из пшеничной муки 1 сорта Форма соответствует хлебной форме, в которой производилась выпечка с несколько выпуклой верхней коркой, без боковых выплывов Поверхность без крупных трещин и подрывов Состояние мякиша Пропеченный, не липкий, не влажный на ощупь, эластичный. После легкого надавливания пальцами мякиш принимает первоначальную форму. Без комочков и следов непромеса. Пористость развитая, без пустот и уплотнений. Отслоение корки от мякиша не допускается Вкус и запах "Свойственный виду изделия, без постороннего привкуса и запаха" Повторонние включения, минеральные примеси, признаки болезней и плесени не допускаются товарная единица с указанием веса (объема) булка 550 г запас срока реализации товара на момент поставки, не более ч. от срока, установленного производителем 10 |
1541200 Хлеб пшеничный из муки первого сорта (вес изделия свыше 500 г) |
52.2 Розничная торговля пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в специализированных магазинах |
░░░ ░░░░░░░░░ |
Требования к сырью Выработан из пшеничной муки 1 сорта Форма соответствует хлебной форме, в которой производилась выпечка с несколько выпуклой верхней коркой, без боковых выплывов Поверхность без крупных трещин и подрывов Состояние мякиша Пропеченный, не липкий, не влажный на ощупь, эластичный. После легкого надавливания пальцами мякиш принимает первоначальную форму. Без комочков и следов непромеса. Пористость развитая, без пустот и уплотнений. Отслоение корки от мякиша не допускается Вкус и запах "Свойственный виду изделия, без постороннего привкуса и запаха" Повторонние включения, минеральные примеси, признаки болезней и плесени не допускаются |
1541100 Хлеб ржаной из сеяной муки |
52.2 Розничная торговля пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в специализированных магазинах |
░░░ ░░░░░░░░░ |
Состояние мякиша Пропеченный, не липкий, не влажный на ощупь, эластичный. После легкого надавливания пальцами мякиш принимает первоначальную форму. Без комочков и следов непромеса. Пористость развитая, без пустот и уплотнений. Отслоение корки от мякиша не допускается Вкус и запах Свойственный виду хлеба, без постороннего привкуса и запаха "Посторонние включения, хруст от минеральной примеси, признаки болезней и плесени" не допускаются товарная единица с указанием веса (объема) булка 550 г запас срока реализации товара на момент поставки, не более, ч. от срока, установленного производителем 14 |