Размещение завершено
Заключен договор: ░░░ ░░░░░░░░░░ ░░░░░░░░поставка мяса и мясных продуктов
ОКПД2 | ОКВЭД2 | Кол-во | Доп. информация |
---|---|---|---|
10.11.11.110 Говядина парная, остывшая или охлажденная |
10.11.1 Производство мяса в охлажденном виде |
░░░░ ░░░░░░░░░ |
Мясо говядины ГОСТ 31797-2012 Мясо, полученное в результате переработки крупного рогатого скота, независимо от пола, в возрасте от 8 мес. и старше. Цвет поверхности- бледно-розового или бледно-красного цвета; у размороженного красного цвета. Мышцы на разрезе-слегка влажные, не оставляют влажного пятна на фильтрованной бумаге; цвет от светло-красного до темно-красного. Консистенция- на разрезе мясо плотное, упругое; образующаяся при надавливании пальцем ямка быстро выравнивается. Запах- специфический, свойственный свежему мясу Состояние жира- имеет белый, желтоватый или желтый цвет; консистенция твердая, при надавливании крошится. Состояние сухожилий- сухожилия упругие, плотные, поверхность суставов гладкая, блестящая. |
10.11.20.110 Субпродукты пищевые крупного рогатого скота парные, остывшие или охлажденные |
10.11.2 Производство пищевых субпродуктов в охлажденном виде |
░░░ ░░░░░░░░░ |
Печень говяжья 1 категории, плотной консистенции, упругая, без наружных кровеносных сосудов и желчных протоков; без лимфатических узлов, желчного пузыря и прирезей посторонних тканей . Цвет -от светло-коричневого до темно-коричневого с оттенками. Запах специфичный, свойственный свежему мясу. Транспортная упаковка и упаковочные материалы должны быть чистыми, сухими, без постороннего запаха. В каждую единицу транспортной упаковки упаковывают субпродукты одного наименования, одного термического состояния, одной даты выработки, одного срока годности. . Субпродукты выпускают весовыми и фасованными массой от 300,0 г до 3000,0 г. Замороженные субпродукты упаковывают в пленки или пакеты целыми изделиями при поштучном замораживании или в виде блоков. Масса нетто субпродуктов в ящиках из гофрированного картона не должна превышать 20 кг, масса брутто продукции в многооборотной упаковке - не более 30 кг. ГОСТ 32244-2013 |
Участник | Цена, ₽ | Результаты |
---|---|---|
Победитель
░░░ ░░░░░░░░░░ ░░░░░░░░ |
░░░░░
|
░░░░░ |
░░░░░
░░░░░░░░ ░░░░░░ ░░░░░░░░░░ |
░░░░░ | ░░░░░ |
Протокол запроса котировок
от 22.06.2017
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░ от 03.07.2017 ░░░ ░░░░░░░░░░ ░░░░░░░░ |
░░░░░
░
Договор расторгнут
|