Размещение завершено
Заключен договорОКПД2 | ОКВЭД2 | Кол-во | Доп. информация |
---|---|---|---|
10.71.11.130 Изделия хлебобулочные сдобные |
46.36.4 Торговля оптовая хлебобулочными изделиями |
░░░░░ ░░░░░░░░░ |
НАРЕЗНОЙ. ГОСТ 31805-2018. Из муки пшеничной 1 сорта, витаминизированный, обогащенный наиболее полным комплексом микронутриентов (В 1, В 2, В 3, В 6, фолиевая кислота, РР, железо, цинк, йод) масса каждого изделия не менее 500 грамм. Хлеб имеет свойственную ему форму, не мятый и без боковых наплывов. Поверхность гладкая, без крупных трещин и подрывов, допускается наличие шва от укладчика-делителя. Цвет корочки от светло-желтого до коричневого. Мякиш пропеченный, не влажный на ощупь, эластичный, после легкого надавливания пальцами мякиш должен принимать первоначальную форму. Пористость развитая, без пустот и уплотнений. Не допускается отслоение корки от мякиша, следов непромеса. Вкус и запах свойственный данному изделию без посторонних привкусов и запахов. |
10.71.11.111 Хлеб недлительного хранения из пшеничной муки |
46.36.4 Торговля оптовая хлебобулочными изделиями |
░░░░░ ░░░░░░░░░ |
НАРЕЗНОЙ. ГОСТ 31805-2018 в упаковке. Из муки пшеничной высшего сорта, витаминизированный, обогащенный наиболее полным комплексом микронутриентов (В 1, В 2, В 3, В 6, фолиевая кислота, РР, железо, цинк, йод) масса каждого изделия не менее 350 грамм. Внешний вид продолговато-овальная не расплывчатая, без притисков. Цвет от светло- желтого до коричневого. Пропеченный, не влажный на ощупь. Эластичный. После легкого надавливания пальцами мякиш должен принимать первоначальную форму. Без комочков и следов промесса. Пористость развита, без пустот и уплотнений. Вкус свойственный данному виду изделия, без постороннего привкуса. Запах свойственный донному виду изделия, без постороннего запаха. |
10.71.11.130 Изделия хлебобулочные сдобные |
46.36.4 Торговля оптовая хлебобулочными изделиями |
░░░░ ░░░░░░░░░ |
ГОСТ 31805-2018. Слоёные хлебобулочные изделия булочка с начинкой в ассортименте с повидлом, конфитюром, сгущенным кремом изготовлена из муки пшеничной высшего сорта, масса каждого изделия не менее 50 грамм, не более 60 грамм, для индивидуальной раздачи клиентам. Хлебобулочные изделия должны иметь свойственную им форму, быть не мятыми и без боковых наплывов. Поверхность гладкая, слегка глянцевая без крупных трещин и подрывов. Цвет корочки может быть от светло-желтого до коричневого. Мякиш пропеченный, не влажный на ощупь, эластичный, после легкого надавливания пальцами мякиш должен принимать первоначальную форму. Пористость развитая без пустот. Не имеет отслоения от корки мякиша, без комочков и следов непромеса. Вкус и запах - свойственный данному виду изделия, сладкий, сдобный без посторонних привкусов и запахов. «ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Булочка в пищевой полиэтиленовой пленке. |
10.71.11.112 Хлеб недлительного хранения из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки |
46.36.4 Торговля оптовая хлебобулочными изделиями |
░░░░░ ░░░░░░░░░ |
НАРЕЗНОЙ. ГОСТ 31807-2018. Хлеб ржаной вырабатывается из смеси ржаной и пшеничной муки 1 сорта, витаминизированный, обогащенный наиболее полным комплексом микронутриентов (В 1, В 2, В 3, В 6, фолиевая кислота, РР, железо, цинк, йод) масса каждого изделия не менее 400 грамм. Мука ржаная не менее 50%, мука пшеничная не менее 50%. Хлебные изделия должны иметь свойственную им форму, быть не мятыми и без боковых наплывов. Поверхность гладкая, слегка глянцевая без крупных трещин и подрывов. Цвет корочки светло коричневый. Мягкий на разрезе однородной консистенции хорошо пропеченный, равномерный пористый, эластичный. После надавливания принимает первоначальную форму. Не имеет отслоения от корки мякиша, следов непромеса. Вкус и запах свойственный данному изделия, без посторонних привкусов и запахов. |
Участник | Цена, ₽ | Рассмотрение заявок | |
---|---|---|---|
Победитель
№ 6 |
░░░░░
|
░░░░░ | |
№ ░░░░░ |
░░░░░
|
░░░░░ | |
№ ░░░░░ |
░░░░░
|
░░░░░ |
Протокол рассмотрения 1 частей аукциона в электронной форме
от 08.06.2020
Протокол подведения итогов аукциона
от 10.06.2020
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░ от 30.06.2020 |
░░░░░
░
Договор расторгнут
|