Поставка продовольственных товаров для нужд Муниципального автономного учреждения «Центр детского диетического питания» городского округа город Уфа Республики Башкортостан.

1)Смеси сушеных фруктов (сухой компот).Смесь из сушеных фруктов и ягод для приготовления компота. В составе должно быть не менее 6 компонентов, в том числе: а) целые фрукты с косточкой необработанные абрикосы, алыча, вишня или черешня, кизил, слива. б) неочищенные с семенной камеры необработанные, нарезанные кружками яблоки, груша, айва. в) виноград сушеный без косточек изюм (светлый, красный, черный). В составе смеси должны быть сорта: Абрикос, слива, вишня и черешня, алыча, айва, изюм должны быть высшего или первого сорта. Кизил, яблоки и груши должны быть первого сорта. Не допускаются посторонние примеси, загнившие, горелые плоды, отходы, насекомые вредители и их личинки и куколки, плесень.ГОСТ 32896-2014 «Фрукты сушеные. Общие технические условия», введен в действие с 01.01.2016 г. ГОСТ 6882-88 «Виноград сушеный. Технические условия». Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору. Утверждены решением комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 г. № 299.