Кухонные принадлежности для проведения демонстрационного экзамена по компетенции "Поварское дело"

Ложка столовая из нержавеющей стали

Контейнер для продуктов, 20 литров

Тарелки одноразовые

Вилка из нержавеющей стали

Нож столовый из нержавеющей стали

Ножницы для рыбы, птицы

Коврик диэлектрический 75*75

Коврик диэлектрический 75*75

Набор пинцетов для оформления блюд

Миска пластик (Объем: 0.5 л, диаметр в диапазоне 12-20 см)

Прихватка - варежка термостойкая силиконовая

Миска нержавеющая сталь (Объем: 0.5 л, диаметр: 16 см)

Миска нержавеющая сталь (Объем: 1 л, диаметр: 20 см)

Миска нержавеющая сталь (Объем: 3.5 л, диаметр: 20 см)

Набор кондитерских насадок

Форма для выпечки тартов овал

Щипцы универсальные

Форма для выпечки тартов круг

Лопатка -палетка изогнутая

Набор кондитерских форм (квадрат)

Миска нержавеющая сталь (Объем 0.3 л, диаметр 16 см)

Овощечистка

Силиконовая форма "кнели"

Силиконовая форма полусфера большая

Силиконовый коврик (300х400 мм, t: -40°C до + 230°C)

Столовая ложка

Силиконовая форма полусфера средняя

Набор кухонный ножей (поварская тройка)

Терка 4-х сторонняя

Молоток металический для отбивания мяса

Шумовка

Половник

Скалка акриловая с ограничителями

Лопатка деревянная

Лопатка силиконовая

Подставка для раделочных досок металлическая

Сито (для муки) (Диаметр 24 см)

Шенуа (Диаметр 24см)

Сито для протирания (Диаметр от 20-25 см)

Венчик (Не менее 240 мм)

Сито для протирания (Диаметр от 7-10 см)

Мерный стакан (не менее 500мл)

Гриль сковорода для индукционных плит (с антипригарным покрытием) (24 см)

Набор разделочных досок, пластиковые (Минимальные размеры H=18,L=600,B=400мм)

Сковорода для индукционных плит (с антипригарным покрытием) (28 см)

Сковорода для индукционных плит (с антипригарным покрытием) (24 см)

Сотейник для индукционных плит (0,8 л)

Сотейник для индукционных плит (0,6 л)

Набор посуды для приготовления пищи (Объем 5л, 3л, 2л, 1.5л, 1.2л, 1л)

Соусник (50 мл)

Тарелка круглая белая плоская (Диаметр от 30 до 32 см)

Тарелка глубокая белая (300 мл)

Гастроемкость из нержавеющей стали (GN 1/9 176х105х65мм)

Тарелка глубокая белая (250 мл)

Гастроемкость из нержавеющей стали (GN 1/3 176х325х65мм)

Гастроемкость из нержавеющей стали (GN 1/4 265х162х20мм)

Гастроемкость из нержавеющей стали (GN 1/3 176х325х20мм)

Гастроемкость из нержавеющей стали (GN 1/2 265х325х20 мм)

Гастроемкость из нержавеющей стали (GN 1/2 265х325х65 мм)

Гастроемкость из нержавеющей стали (GN 2/3 354х325х40 мм)

Гастроемкость из нержавеющей стали (GN 1/6 176х162х65мм)

Гастроемкость из нержавеющей стали (GN 1/3 176х325х40мм)

Гастроемкость из нержавеющей стали (GN 1/4 265х162х65мм)

Гастроемкость из нержавеющей стали (GN 2/3 354х325х20 мм)

Гастроемкость из нержавеющей стали (GN 1/1 530х325х20 мм)

Гастроемкость из нержавеющей стали (GN 1/1 530х325х65 мм)