ПРОВЕДЕНИЕ ЛАБОРАТОРНО-ИНСТРУМЕНТАЛЬНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ

Исследование продуктов (молоко). Органолептическое исследование молока и молочной продукции.

Исследование продуктов (молоко). Определение массовой доли СОМО молока и молочной продукции.

Исследование продуктов. Плодоовощная продукция.

Исследование смывов на объектах производства и предприятиях общественного питания (кафе, рестораны, бары ит.п., пищеблоки учреждений). Яйца гельминтов

Исследование смывов на объектах производства и предприятиях общественного питания (кафе, рестораны, бары ит.п., пищеблоки учреждений). БГКП

Исследование в питьевой воде ОКБ,ТКБ Общие колиформные бактерии (ОКБ), термотолерантные колиформные бактерии (ТКБ)

Исследование в питьевой воде ОМЧ 37 °С

Исследование продуктов. Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы

Исследование продуктов (готовые блюда). Качество термической обработки готовых блюд (КТО)

Исследование продуктов (готовые блюда). Исследования пищевых продуктов. Расчет калорийности

Исследование продуктов (готовые блюда). Исследования пищевых продуктов. Исследование 3-го блюда на калорийность

Исследование продуктов (готовые блюда). Исследования пищевых продуктов. Исследование 2-го блюда на калорийность

Исследование продуктов (готовые блюда). Определение химического состава и калорийности I блюда

Определение активного хлора и концентрации раствора (хлорамин, хлорная известь, гипохлорид, диохлор, киорсент, хлорэффект, жавелион, ДП-2Т, тепсихлор)

Исследование смывов на объектах производства и предприятиях общественного питания (кафе, рестораны, бары ит.п., пищеблоки учреждений). Патогенная микрофлора