Сардельки для детского питания

Сардельки для детского питания. ГОСТ 31498-2012 ИЗДЕЛИЯ КОЛБАСНЫЕ ВАРЕНЫЕ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ Внешний вид: батончики с чистой поверхностью, без повреждения оболочки, наплывов фарша, слипов, бульонных и жировых отеков. Консистенция: нежная, в разогретом виде – сочная. Вид на разрезе: фарш равномерно перемешан, без пустот, светло розового цвета. Запах и вкус: свойственные данному виду продукта с выраженным ароматом пряностей, слабосоленый, без постороннего привкуса и запаха. Форма и размер: батончики прямые или изогнутые открученные, перевязанные в натуральной или искусственной оболочке, или закрепленные в искусственной оболочке, длиной от 7 до 9 см, диаметром от 32 до 44 мм. t хранения от 0 до +6 Срок годности до 20 суток. Остаточный срок годности не менее 5 суток на момент поставки