Размещение завершено
Сметана 15%. ГОСТ 31452-2012 «Сметана. Технические условия" Требования, обеспечивающие безопасность продукта, изложены в 5.1.4, 5.1.5, требования к качеству - в 5.1.2, 5.1.3, требования к маркировке - в 5.3. Внешний вид и консистенция: однородная густая масса с глянцевой поверхностью Вкус и запах: чистые, кисломолочный, без посторонних привкусов и запахов. Цвет: белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Хранение при (4 +/- 2) °C. Срок годности не более 15 суток. Остаточный срок годности не менее 12 суток на момент поставки. (См. приложение)
Наименование | Кол-во |
---|---|
Сметана 15% ОКПД2 10.51.52.122 Сметана от 15,0 % до 19,0 % жирности |
░░░░░ ░░ |