105140120 / Сыры полутвердые

Сыры полутвердые; Форма сыра - Шар; Вид сыра - Цельный; Наименование сыра из коровьего молока - Голландский; Сорт сыра из коровьего молока - Высший; Вид сырья - Коровье молоко; Вид сыра в зависимости от массовой доля жира в пересчете на сухое вещество - Полужирные

ОКПД2 10.51.40.120   Сыры полутвердые

Масло сливочное; Вид сливочного масла - Сладко-сливочное; Наименование сливочного масла - Крестьянское; Сорт - Высший; Тип сливочного масла - Несоленое

ОКПД2 10.51.30.110   Масло сливочное

Кефир; Наличие обогащающих компонентов - Да; Вид молочного сырья - Цельное молоко; Массовая доля жира - 2.5000000000 Процент

ОКПД2 10.51.52.140   Кефир

Йогурт; Вид продукта - Биойогурт; Для детского питания - Нет; Наличие вкусовых компонентов - Да; Йогурт питьевой - Да

ОКПД2 10.51.52.110   Йогурт

Молоко питьевое; Вид молока по способу обработки - Стерилизованное; Наличие обогащающих компонентов - Да; Вид молочного сырья - Нормализованное; Массовая доля жира, min - ? 3.2000000000 Процент; Вид молока по содержанию лактозы - Безлактозное; Вид молока - Коровье; Массовая доля жира, max - ? 3.2000000000 Процент

ОКПД2 10.51.11   Молоко, кроме сырого

Кисломолочный продукт Снежок; ГОСТ - ГОСТ

ОКПД2 10.51.52.190   Продукты кисломолочные прочие (кроме сметаны), не включенные в другие группировки

Сметана; Массовая доля жира - ? 15.0000000000 Процент, < 17.0000000000 Процент; Вид молочного сырья - Нормализованные сливки; Наличие обогащающих компонентов - Да; Наличие вкусовых компонентов - Нет

ОКПД2 10.51.52.200   Сметана

Творог; Вид молочного сырья - Цельное молоко; Способ производства - Прессование; Массовая доля жира, min, % - ? 9; Массовая доля жира, max, % - ? 9

ОКПД2 10.51.40.300   Творог