Продукты питания

Молоко питьевое. Продукт из нормализованного молока, ультрапастеризованное, жирность 3,2%. Внешний вид: Непрозрачная жидкость. Консистенция: жидкая, однородная, не тягучая, слегка вязкая. Вкус и запах характерные для молока, без посторонних привкусов. Цвет белый, равномерный по всей массе.

ОКПД2 10.51.11.120   Молоко питьевое ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное)

Масло сливочное. Сладко-сливочное, несолёное, жирность 72,5%. Вкус, запах: чистый без посторонних привкусов и запахов. Консистенция и внешний вид: однородная, пластичная, плотная поверхность масла на разрезе слабоблестящая и сухая на вид.

ОКПД2 10.51.30.110   Масло сливочное

Сыры полутвёрдые. Полутвердый сычужный сыр, вырабатываемый из коровьего молока. Форма - круглый или брусковый. Корка ровная, тонкая, без повреждений, без толстого подкоркового слоя, покрытая специальными парафиновыми, полимерными, комбинированными составами, или полимерными пленками под вакуумом. Вкус и запах - сырный, с наличием остроты и легкой кисловатости. Консистенция - пластичная, слегка ломкая на изгибе, однородная. Цвет от белого до слабо-желтого, однородный по всей массе. Жирность 45%.

ОКПД2 10.51.40.120   Сыры полутвердые

Молоко сгущенное. Цельное сгущенное молоко с сахаром. Вкус сладкий, чистый с выраженным вкусом и запахом пастеризованных молока. Консистенция однородная, вязкая по всей массе без наличия ощущаемых органолептически кристаллов молочного сахара(лактозы). Цвет белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Жирность 8,5%

ОКПД2 10.51.51.110   Молоко сгущенное (концентрированное)

Творог. Упакованный в потребительскую тару творог, изготавливаемый из коровьего молока, предназначенный для непосредственного использования в пищу. Консистенция- мягкая, мажущаяся или рассыпчатая с наличием или без ощутимых частиц молочного белка. Цвет белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Жирность 9%.

ОКПД2 10.51.40.300   Творог

Сметана. Жирность 20%. Вкус и запах: Кисломолочный, без посторонних привкусов и запахов. Цвет белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе

ОКПД2 10.51.52.200   Сметана

░░░░░░░░░░░░░░░░░░ от 15.04.2022