105140120 / Сыры полутвердые

Сыры полутвердые; Вид сыра - Цельный; Вид сырья - Коровье молоко; Вид сыра в зависимости от массовой доля жира в пересчете на сухое вещество - Жирные; Сорт сыра из коровьего молока - Высший; Наличие вкусовых добавок - Нет; Наименование сыра из коровьего молока - Голландский; Форма сыра - Брусок

ОКПД2 10.51.40.120   Сыры полутвердые

Масло сливочное; Вид сливочного масла - Сладко-сливочное; Наименование сливочного масла - Крестьянское; Сорт - Высший; Тип сливочного масла - Несоленое

ОКПД2 10.51.30.110   Масло сливочное

Творог; Вид молочного сырья - Нормализованное молоко; Способ производства - Сепарирование; Массовая доля жира, min, % - ? 9; Массовая доля жира, max, % - ? 9

ОКПД2 10.51.40.300   Творог

Молоко питьевое; Массовая доля жира, max - ? 3.2000000000 Процент; Массовая доля жира, min - ? 3.2000000000 Процент; Вид молочного сырья - Цельное; Наличие обогащающих компонентов - Нет; Вид молока - Коровье; Вид молока по содержанию лактозы - Безлактозное; Вид молока по способу обработки - Пастеризованное

ОКПД2 10.51.11   Молоко, кроме сырого

Сметана; Массовая доля жира - ? 15.0000000000 Процент, < 17.0000000000 Процент; Вид молочного сырья - Нормализованные сливки; Наличие обогащающих компонентов - Нет; Наличие вкусовых компонентов - Нет; Вид вкусового компонента - Фруктовый наполнитель

ОКПД2 10.51.52.200   Сметана

Ряженка; Тип молочного сырья - Цельное молоко; Наличие обогащающих компонентов - Нет

ОКПД2 10.51.52.130   Ряженка и варенец

Кефир; Массовая доля жира - 2.5000000000 Процент; Вид молочного сырья - Цельное молоко; Наличие обогащающих компонентов - Нет

ОКПД2 10.51.52.140   Кефир