Дополнительная поставка продуктов питания в целях материально-технического оснащения площадки проведения демонстрационного экзамена по компетенции "Поварское дело"

Масло растительное для фритюра1.Тип: масло подсолнечное;2.Фасовка: не менее 5 литров в бутылке3.Особенность: очищенное рафинированное, используется для фритюра

Горчица зернистая 190 г;1.Тип: горчица;2.Острота: острый;3.Форма выпуска: зернистая;4.Добавки: куркума;5.Вид фасовки: стеклянная банка6. Фасовка: не менее 190 г в упаковке

ОКПД2 10.84.12.170   Горчица готовая

Горчица Дижонская 1 кг;1.Тип: горчица;2.Острота: умеренно острый;3.Форма выпуска: кремовая;4.Без добавок;5. Фасовка: не менее 1 кг в упаковке

ОКПД2 10.84.12.170   Горчица готовая

Морковь1.Тип: морковь;2.Обработка: мытая, целая;3.Размер: средний;

ОКПД2 01.13.41.110   Морковь столовая

Лук репчатый1.Тип: лук;2.Разновидность: репчатый;3.Размер: средний

ОКПД2 01.13.43.110   Лук репчатый

Сельдерей стебель1.Тип: сельдерей;2.Размер: средний;3.Обработка: целые;4. Фасовка: не менее 1380 гр в упаковке

ОКПД2 01.13.19.000   Овощи листовые или стебельные прочие

Мед цветочный, 1,4 кг.1.Тип: мед;2.Вид меда: цветочный;3.Без добавок;4. Фасовка: не менее 1,4 кг в упаковке

ОКПД2 01.49.21.110   Мед натуральный пчелиный

Апельсин1.Количество апельсинов: не менее 46 штук;2.Обработка: целые;3.Размер: средний;

ОКПД2 01.23.13.000   Апельсины

Чеснок1.Размер: мелкий;2.Обработка: целый;

ОКПД2 01.13.42.000   Чеснок

Масло сливочное, 450 гр.1.Тип: сливочное масло;2.Сырье: коровье молоко;3.Сорт: высший;4.Без добавок;5.Основа: животная;6.Жирность (%): 82,5;7. Фасовка: не менее 450 гр. в упаковке

ОКПД2 10.51.30.100   Масло сливочное

Брокколи;1.Тип: капуста;2.Разновидность: брокколи;3.Размер: средний;

ОКПД2 01.13.13.000   Капуста цветная и брокколи

Сыр Гауда 1 кг;1.Тип: сыр;2.Вид: полутвердый;3.Жирность (%):45;4.Фасовка: кусок;5.Сырье: коровье молоко;6.Без вкусовых добавок;7.Сорт: Гауда

ОКПД2 10.51.40.121   Сыры полутвердые без вкусовых наполнителей

Грибы шампиньоны свежие1.Тип: шампиньоны;2.Обработка: целые;3.Свежие;

ОКПД2 10.39.12.000   Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения

Курица тушка охлажденная1.Количество тушек: не менее 23;2.Часть туши: целая тушка;3. Особенность: охлажденная;4.Срок годности: не менее 7 дней;

ОКПД2 10.12.10.110   Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) охлажденное

Сливки 23%, 1 литр1.Тип: сливки;2.Без вкусовых добавок и заменителей молочного жира;3.Сырье: коровье молоко;4.Способ обработки: Ультрапастеризованные;5.Вид сливок: питьевые;

ОКПД2 10.51.12.190   Сливки прочие, не включенные в другие группировки

Яйцо лоток, 30 шт1.Тип: яйцо куриное;2.Тип упаковки: лоток;3.Количество штук в лотке: не менее 30;4.Категория: СО;5.Обработка: сырое;

ОКПД2 10.89.12.110   Яйца без скорлупы, свежие или консервированные (меланж)

Сыр творожный, 800 гр1.Тип: сыр;2.Вид: творожный3.Сырье: коровье молоко;4.Жирность (%): не менее 65, но не более 75;5.Без вкусовых добавок;6. Должен содержать в составе: Творог (нормализованное пастеризованное коровье молоко, бактериальная закваска, молокосвертывающий фермент микробного происхождения)6.Фасовка: не менее 800 гр. в упаковке

ОКПД2 10.51.40.211   Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра, мягкие, в том числе с вкусовыми компонентами

Томатная паста, 800 гр.;1.Тип: томатная паста;2.Острота: неострая;3.С добавлением пряностей;4.Фасовка: не менее 800 гр. в упаковке

ОКПД2 10.39.17.112   Паста томатная

Шпинат листовой замороженный, 1 кг1.Размер: мелкий;2.Разновидность: зеленый листовой;3.Вид обработки: целый;4.Особенность: быстрозамороженный;5. Фасовка: не менее 1 кг в упаковке

ОКПД2 01.13.16.000   Шпинат

Яблоко зеленое Грени Смит;1.Тип: яблоко;2.Сорт: Гренни Смит;3.Обработка: целые;4.Цвет: зеленый

ОКПД2 01.24.10.000   Яблоки

Лук зеленый, 250 гр1. Тип: зелень;2.Вид: Лук зеленый;3. Фасовка: не менее 250 грамм в упаковке

ОКПД2 01.13.43.190   Культуры овощные луковичные прочие