Изделия хлебобулочные и мучные кондитерские

Хлеб пшеничный 1-й сорт ГОСТ 31805-2018. Характеристика товара: Хлеб из муки пшеничной первого сорта. Пропеченный, не влажный на ощупь. Эластичный. После легкого надавливания пальцами мякиш принимает первоначальную форму. Без комочков и следов непромеса. Пористость развитая, без пустот и уплотнений. Отсутствуют посторонние включения, хруст от минеральной примеси, признаки болезней и плесени. Вкус и запах соответствуют данному виду изделия, без постороннего привкуса и запаха. Соответствует ГОСТ 31805-2018.

ОКПД2 10.71.11.110   Хлеб недлительного хранения

Хлеб ржано-пшеничный ГОСТ 2077-84. Характеристика товара: Хлеб из смеси ржаной и пшеничной муки. Формовой. Пропеченный, не влажный на ощупь. Эластичный. После легкого надавливания пальцами мякиш принимает первоначальную форму. Без комочков и следов непромеса. Вкус и запах соответствуют данному виду изделия (сладковатый с легким ароматом кориандра), без постороннего привкуса и запаха. Соответствует ГОСТ 2077-84.

ОКПД2 10.71.11.110   Хлеб недлительного хранения

Батон горчичный ГОСТ 31805-2018. Характеристика товара: Батон из муки пшеничной высшего сорта. Пропеченный, не влажный на ощупь. Эластичный. После легкого надавливания пальцами мякиш принимает первоначальную форму. Без комочков и следов непромеса. Отсутствуют посторонние включения, хруст от минеральной примеси, признаки болезней и плесени. Вкус и запах соответствуют данному виду изделия, без постороннего привкуса и запаха. Соответствует ГОСТ 31805-2018

ОКПД2 10.71.11.111   Хлеб недлительного хранения из пшеничной муки