Поставка материалов (продукты) для компетенций в рамках мероприятий по организации и проведению Московского областного чемпионата "Абилимпикс" ГКПОУ Московской области "Сергиево-Посадский социально-экономический техникум", участие в Национальном чемпионате "Абилимпикс" в 2024 году

Укроп свежий

Сухари панировочные, Из хлебных сухарей

Сахарная пудра с ароматом ванили

Яичный белок жидкий

Смесь для булочных изделий (Пряники имбирные)

Добавка пищевая "Агар-агар"

Пюре фруктовое замороженное (яблочное)

Томаты (помидоры) круглые

Перец сладкий свежий

Ветчина

Ягоды замороженные, Черника

Капуста цветная высший сорт (свежая)

Петрушка свежая зелень обрезная

Лук-порей зеленый

Горох, консервированный без уксуса или уксусной кислоты (кроме готовых блюд из овощей)

Продукты из шпика. Копченые (бекон сырокопченый)

Крахмал Картофельный

Масло сливочное, сладко-сливочное, традиционное, высший сорт, соленое

Соус соевый

Фундук

Крошка вафельная

Изомальт

Базилик свежий

Лимоны высший сорт

Кофе жареный, молотый

Мука миндальная

Кислота лимонная пищевая

Ароматизатор пищевой Ликер Амаретто

Ароматизатор пищевой Ликер Бейлиз

Ароматизатор пищевой Мята

Крупа гречневая, Ядрица (непропаренная)

Ароматизатор пищевой Мята-шоколад

Мясо кур, охлажденное для детского питания

Рис, Цельнозерновой

Лук репчатый (красный)

Маслины плоды (солёные)

Приправы и пряности смешанные для свинины

Куркума, пряность

Водоросли нори

Имбирь (маринованный)

Васаби

Лапша Фунчоза бобовая

Майонез

Соус Шрирача

Рис, Цельнозерновой (для суши)

Сыры полутвердые без вкусовых наполнителей, Вид сырья: Коровье молоко (Сыр Тильзитер)

Желатин пищевой

Шоколад в таблетках для кондитерских изделий черный

Шоколад в таблетках для кондитерских изделий белый

Шоколад в таблетках для кондитерских изделий молочный

Вода питьевая упакованная, негазированная 0,5 л

Корейская заправка для фунчозы

Авокадо

Мясо "крабовое" (имитация)

Огурцы длинноплодные

Приправы и пряности смешанные для вегетарианских блюд

Свинина охлажденная, бескостная, отруб

Паста ореховая из фундука

Фрукты сушеные, Абрикос

Мезофильная закваска

Сырная закваска, пепсин-ренин

Соль пищевая выварочная пластиковая банка с дозатором

Закваска для сыра Качотта, термофильная

Сыры полутвердые без вкусовых наполнителей, Вид сырья: Коровье молоко (сыр Маасдам)

Соус сладкий (Чили)

Торт бисквитный недлительного хранения

Соус сырный

Сахар белый тростниковый в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок, кусковой

Прованские травы

Чай черный (ферментированный), листовой

Хлеб (в том числе: пироги, пирожки (жареные и печеные), пончики, лаваши) недлительного хранения: Пшеничный (тостовый)

Кальций хлористый пищевой

Арахис свежий

Ягоды замороженные, Смородина черная (пюре)

Сахар белый свекловичный в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок, кристаллический

Сыры творожные без вкусовых наполнителей, Вид сырья: Коровье молоко

Масло сливочное, сладко-сливочное, традиционное, высший сорт, несоленое 82,5 %

Перец (Черный) Целый (горошек)

Сыры рассольные из коровьего молока без вкусовых компонентов (сыр "Осетинский)

Соль пищевая, морская

Тыква

Говядина охлажденная Отруб. Бескостное

Лук репчатый

Картофель продовольственный поздний, мытый, неочищенный

Перец горький стручковый

Капуста белокочанная

Соль пищевая выварочная

Мука ржаная обдирная

Семена подсолнечника свежие лущеные

Патока мальтозная

Семена льна

Сыры твердые без вкусовых наполнителей, Сычужный ; Вид сырья: Коровье молоко

Ягоды замороженные, Вишня

Перец (Черный), Молотый

Дрожжи хлебопекарные сушеные, сорт высший

Сметана с массовой долей жира 20,0 %

Яйца куриные в скорлупе свежие Категория Первая Столовое

Яблоки высший сорт (зеленые)

Перец (Розовый) Целый (горошек)

Апельсины высший сорт

Ягоды замороженные, Клубника

Мята перечная свежая

Сода пищевая (натрий двууглекислый)

Семена кунжута

Соль пищевая каменная

Масло подсолнечное рафинированное, дезодорированное, высший сорт

Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта

Лук свежий зеленый первый сорт

Чеснок свежий высший сорт

Сливки питьевые из коровьего молока, Ультрапастеризованные (жирность от 33,0 % до 38,0 %) для взбивания

Разрыхлитель теста

Уксус пищевой 9%

Кабачки высший сорт (цукини зеленые)

Ростки гороха (микрозелень)

Ягоды замороженные, Вишня

Семена тыквенные

Кориандр, пряность (молотый)

Крахмал Кукурузный

Сахар белый свекловичный в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок, сахарная пудра

Мастика сахарная

Молоко сгущенное (концентрированное) с сахаром

Сироп глюкозный

Сыры творожные без вкусовых наполнителей, Вид сырья: Коровье молоко

Сыры мягкие без вкусовых компонентов, коровье молоко, жирный, без созревания (сыр Маскарпоне)

Какао-масло (порошок)

Джем, Стерилизованный (абрикосовый)

Какао-порошок

Ягоды замороженные, Малина (пюре)

Ягоды замороженные, Клюква

Вишня коктейльная

Пектин

Мед натуральный пчелиный Смешанный

Ягоды замороженные, Смородина черная

Ягоды замороженные, Вишня (пюре)

Виноград столовый свежий высший сорт (красный)

Редис первый сорт

Папайя (дынное дерево)

Гранат Сорт Первый

Кориандр, пряность (целый)

Солод ржаной, Ферментированный

Дрожжи хлебопекарные прессованные, сорт высший

Ванилин

Творог, нормализованное молоко, 9% жирности

Мука пшеничная хлебопекарная обойная

Масло оливковое нерафинированное высшего качества

Семена масличного мака

Отруби пшеничные

Перец (Паприка), Молотый

Репа

Томаты (помидоры) вишневидные

Морковь столовая

Редька дайкон, первый сорт

Огурцы среднеплодные

Мандарины высший сорт

Грейпфруты

Арбузы свежие

Капуста пекинская

Молоко питьевое коровье ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное)