Поставка продуктов питания

Горбуша - Внешний вид мороженых блоков: целые, ровные; поверхность чистая, ровная. После размораживания у рыбы поверхность чистая, свойственная данному виду рыбы. Поверхность рыбы чистая, естественная окраски, присущей рыбе данного вида. Без наружных повреждений. Консистенция плотная, присущая данному виду рыбы. Запах свойственный свежей рыбе без постороннего запаха. Вкус — свойственный данному виду рыбы, без постороннего привкуса. Маркировка должна содержать один режим хранения и срок годности. В каждой упаковочной единице должна быть рыба одного названия, сорта, вида разделки, одной размерной группы, одного вида потребительской упаковки, одного способа упаковывания и одной даты изготовления. Транспортируют мороженую рыбу всеми видами транспорта в соответствии с правилами перевозок скоропортящихся грузов, действующими на данном виде транспорта, при соблюдении требований к температурному режиму их хранения. Хранят мороженую рыбу при температуре не выше минус 18 °С. Остаточный срок годности товара, на момент поставки заказчику должен быть не менее 3 месяцев от сроков, установленных производителем и указанных в ветеринарных сопроводительных документах. Поставка в замороженном виде Минтай - Вид разделки: Потрошеная обезглавленная Вид рыбы: Минтай Сорт рыбы, не ниже: Первый Остаточный срок годности товара, на момент поставки заказчику должен быть не менее 3 месяцев от сроков, установленных производителем и указанных в ветеринарных сопроводительных документах. Поставка в замороженном виде