оказание услуг по организации питания учащихся в летнем пришкольном лагере.

Характеристика оказываемой услуги: предоставление через предприятие питания двухразового (завтрак и обед) рационального питания учащихся в летнем пришкольном лагере по меню, предусмотренном для предприятий при образовательных учреждениях в соответствии с режимом, согласованным с образовательным учреждением. Требования к безопасности: качество предоставляемых услуг должно соответствовать гигиеническим нормативам безопасности и пищевой ценности, установленной санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами: СанПиН 2.3.2.1078-01, СанПиН 2.3.2.1324-03, СанПиН 2.4.5.2409-08, СанПиН 2.3.6.1079-01, СанПиН 2.4.4.2599-10. СанПиН 2.4.2.2842-11. организация питания учащихся на основании примерного меню, согласованного с руководителем оздоровительного учреждения; использование рекомендованного в установленном порядке ассортимента основных продуктов питания в организованных детских коллективах; гарантия безопасности кулинарных изделий и продуктов для их приготовления; соблюдение сохранности пищевой ценности продуктов при их технологической обработке; соблюдение качества изготовленных блюд для организации питания подростков. Объем оказываемой услуги: МБОУ «Покрово-Пригородная СОШ»: максимально по 250 человек из расчета 64 рублей на человека в день на питание и 29,8 рублей на человека вдень на прочие расходы, связанные с организацией питания. Объем (количество) заказываемых ежедневно рационов питания могут меняться в связи с изменением списочного состава детей. Незаявленное количество рационов питания не принимается к оплате.